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第三十二章 教李丽质做饭

    可乐小说()最新更新大唐:太医开局,小兕子赖上我
    小院內,江辰换好衣服,系上围裙,径直走向厨房。
    厨房里,灶台已经烧热,锅碗瓢盆摆了一桌。
    江辰挽起袖子,从水缸里捞出一条鯽鱼,又从鸡窝里捡了几个鸡蛋,开始忙碌起来。
    小兕子不知什么时候跟了进来,搬了个小凳子坐在厨房门口,两只小手托著下巴,歪著脑袋看江辰杀鱼。
    她的眼睛瞪得圆圆的,一眨不眨,嘴里小声嘟囔著:“小鱼小鱼,谢谢泥。”
    江辰被她那认真的小模样逗笑了,手上的动作却不停。
    刮鳞、开膛、清洗,一气呵成。
    小兕子又往灶台边挪了挪,伸长脖子想看锅里的情形。
    江辰怕她烫著,侧身挡了挡,轻声道:“殿下,离灶台远些,小心火。”
    “兕子想看锅锅做饭嘛。”小兕子嘟著嘴,不肯退后。
    长孙皇后正从院中走过,听到厨房里的动静,探头看了一眼。
    见小兕子像条小尾巴似的跟在江辰身后,不由得摇了摇头。
    “丽质。”她唤了一声。
    李丽质正站在廊下,手里拿著一本书,目光却不时往厨房的方向瞟。
    听到母后唤她,连忙回过神来。
    “你去看著兕子,別让她打扰江太医。”
    长孙皇后顿了顿,又笑道,“顺便帮江太医打打下手,跟他学学厨艺。你身子弱,平日里也该知道吃什么、怎么吃。”
    李丽质脸微微一红,低声应了一句“是”,便放下书,朝厨房走去。
    厨房里,江辰正在切薑片。
    刀起刀落,薄厚均匀,整齐地码在案板上。
    “江太医。”
    李丽质站在门口,轻声道,“不知你这里有哪些需要帮忙的,母后让我来帮忙。”
    江辰回头,见她站在那里,手指绞著衣角,有些侷促。
    他笑了笑,也不客气,指著灶台边的一盆青菜:“那麻烦殿下帮我把这些菜洗了,晋阳公主殿下,您往后坐些,別让火星溅到。”
    小兕子不情不愿地往后挪了挪凳子,但眼睛还是死死盯著锅里的动静。
    李丽质挽起袖子,蹲在盆边,一根一根地洗著青菜。
    她的动作有些笨拙,但很仔细,每片叶子都要翻来覆去地洗好几遍。
    “殿下,叶子根部容易藏泥沙,掰开来冲一衝就好。”江辰在一旁指点道。
    李丽质依言做了,果然洗得更乾净,她抬头看了江辰一眼,嘴角微微上扬。
    “江太医,你平日里一个人住,这些活都是自己做吗?”
    “习惯了。”
    江辰一边將切好的薑片放入锅中,一边答道,“种药、看病、做饭,一个人忙得过来。”
    “不觉得……孤单吗?”李丽质问得很轻。
    江辰愣了一下,隨即笑道:“忙起来就顾不上了,再说了,现在不是有这么多人陪著吗?”
    李丽质低下头,继续洗菜,耳根却悄悄染上了一层粉色。
    锅里燉著鸡汤,旁边蒸著鸡蛋羹,灶台另一头还在煮著粥。
    江辰忙前忙后,额角渗出了细密的汗珠。李丽质洗完了菜,又帮著递调料、看火候,渐渐有了些默契。
    “殿下,粥里加些红枣和山药,能补气血。”
    江辰一边往锅里加料,一边隨口说道,“殿下身子偏寒,平日里可以多吃些温补的东西,羊肉、红枣、桂圆都行。生冷的东西要少吃,尤其是冰镇的瓜果。”
    李丽质认真听著,点了点头:“那……兕子呢?她该吃什么?”
    “兕子殿下脾胃弱,不宜大补。鸡蛋羹、鱼汤、山药粥这些最好,容易消化,又能滋养。太油腻的东西不能吃,容易积食。”
    江辰揭开锅盖,用勺子搅了搅粥,“殿下您也一样,油腻的东西要少吃。”
    李丽质若有所思地看著锅里的粥,忽然问道:“江太医,你懂这么多,能不能……教我?”
    江辰转头看她,见她眼中带著几分认真,不由得笑了:“殿下想学?”
    “嗯。”李丽质点了点头,“母后身子不好,兕子也体弱,我若是会做些药膳,平日里也能照顾她们。而且……我也想知道自己该吃什么、不该吃什么。”
    江辰想了想,道:“教殿下倒是不难。只是这药膳讲究因人而异,同样的食材,不同的人吃,效果可能完全不同。殿下若真想学,得先了解每个人的体质和病症。”
    “那……你教我认药材、辨体质?”李丽质试探著问。
    江辰看著她认真的样子,心中一动。这位长乐公主,倒是和史书上写的不太一样。
    她不是那个冷冰冰的名字,而是一个会为母妹担忧、想学药膳的少女。
    “好。”江辰点了点头,“等空閒了,臣教殿下认几种常见的药材。”
    江辰被她逗乐了:“殿下折煞微臣了。微臣不过是药园里一个种药的,哪敢当殿下的师父?殿下想学,臣便教,不必讲究那些虚礼。”
    李丽质没有接话,只是低头继续看著灶台上的锅,嘴角的笑意却怎么也藏不住。
    小兕子坐在一旁,看看江辰,又看看姐姐,忽然拍手笑起来:“姐姐,泥脸红了!”
    李丽质脸更红了,嗔道:“兕子,別胡说。”
    “我没胡说!”
    小兕子指著她的脸,“泥看泥看,姐姐脸红红的,像猴子屁股!”
    李丽质又羞又恼,伸手去捂她的嘴。
    小兕子咯咯笑著躲开,姐妹俩闹成一团。
    江辰笑著摇了摇头,转身去盛汤。
    鸡汤燉好了,金黄的汤汁上飘著几颗红枣和枸杞,香气扑鼻。
    鸡蛋羹滑嫩如脂,撒上几粒葱花,黄绿相间。
    鱼汤奶白浓稠,鲜而不腥。粥里加了山药和红枣,温润绵软。
    每一道菜,都是根据各人的身体状况做的。
    小兕子的鸡蛋羹里加了少许陈皮,理气和胃;长孙皇后的鱼汤里加了百合,润肺安神;李丽质的粥里加了桂圆,补血养心。
    李承乾和其他皇子公主的菜,也各有侧重。
    长孙皇后尝了一口鱼汤,赞道:“江太医的手艺,真是越来越好了。”
    李承乾喝了一口粥,只觉得胃里暖暖的,连日来的不適似乎都缓解了不少。
    李丽质坐在小兕子身边,一勺一勺地餵她吃鸡蛋羹。
    小兕子吃得满嘴油光,含糊不清地说:“姐姐,你以后也学锅锅做饭,兕子天天都能吃了!”
    李丽质笑著擦了擦她的嘴角:“好,姐姐学。”
    一家人围坐在一起,吃著热腾腾的饭菜。
    院中阳光正好,微风不燥,笑声阵阵。
    吃完饭后,江辰收拾了碗筷,换了身乾净的衣服,背起药箱,准备出门。
    “江太医,你这是要去哪里?”长孙皇后问道。
    “娘娘,微臣去城中看看。”江辰道,“黄雾刚过,城中百姓怕是不少人染了咳疾。微臣去义诊几日,帮他们调理调理。”
    长孙皇后点了点头,眼中带著几分讚许:“去吧,路上小心。”
    “微臣告退。”
    江辰出了药园,沿著山路往长安城走去。
    ……
    与此同时,太极殿中,早朝正在进行。
    “陛下,黄雾虽来势凶猛,但幸得朝廷提前张贴告示,百姓知晓应对之法,受灾人数远低於预期。”房玄龄手持笏板,稟报导,“据各坊统计,因黄雾染病者不过数百人,且多为轻症,无人死亡。”
    “长安城周边呢?”李世民问道。
    “周边村镇也提前做了准备,情况尚可。”杜如晦道,“只是有些偏远的村落,消息传递不及,染病者稍多。臣已派人送去药材和梨汤,太医署的医者也已前往诊治。”
    李世民微微点头,神色稍缓。
    “另外,”房玄龄又道,“臣已按陛下的吩咐,在城中设立了施粥点,每日向贫苦百姓发放粥食。黄雾期间,无人因断粮而饿死。”
    “好。”李世民站起身,“黄雾虽过,但后续的善后不可鬆懈。染病者要及时医治,受损的房屋要儘快修缮。各坊的告示暂时不要撤,以防黄雾反覆。”
    “臣等遵旨。”
    朝会散去,李世民站在殿门口,望著渐渐放晴的天空,长长地舒了一口气。
    这场黄雾,终究是挺过去了。
    而那个药园里的少年,厥功至伟。
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